زنجبیل نوعی ادویه از ریشه گیاهان Zingiber officianle است. زنجبیل یک نوع ادویه دارای طبع گرم و خشک و معطر است. ریشه های تازه و جوان آن که حالتی گوشتی و آبدار داشته معمولا در که در ترکیبات انواع غذاها قرار می‌گیرند. پودر زنجبیل، چاشنی محبوبی است که علاوه بر طعم خوش، خواص دارویی و درمانی نیز دارد و در غذاها به عنوان چاشنی مورد استفاده قرار می گیرد. زنجبیل از شاخه کورکومین است این روش عموما برای درمان مشکلات روده و معده مفید و غذایی عالی برای افرادی که رژیم بدون لکتین دارند محسوب می شود، زنجبیل هم چنین ممکن است به عنوان مسکن و به عنوان درمانی برای اختلالات سلامتی مورد استفاده قرار گیرد و زنجبیل اثرات ضد میکروبی، آنتی اکسیدانی و ضد التهابی دارد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.