نشاسته ذرت- کیسه 10 کیلویی

170000 تومان

نشاسته ذرت از آسیاب مرطوب ذرت بدست آمده و سفید رنگ و بدون بو است که بسیار نرم بوده و مانند سایر نشاسته ها عامل غلظت می‌باشد.

      ارسال رایگان
دسته:

ذرت یکی از مهم ترین و پر مصرف ترین غلات جهان است که تاریخچه کشت آن از قاره آمریکا می‌باشد و مهمترین تولیدکنندگان ذرت، آرژانتین، برزیل و مکزیک می باشند. از دانه ذرت محصولاتی مانند ارد ذرت، نشاسته ذرت، بلغورذرت، شربت ذرت و روغن ذرت بدست می آید. ارد ذرت و نشاسته ذرت دو محصول کاملا متفاوت هستند که هر یک در آشپزی و قنادی نقش مهمی ایفا می کنند. مراحل تهیه، ساختار، کاربرد آرد ذرت و نشاسته ذرت با یکدیگر کاملا متفاوت است. نشاسته ذرت از آسیاب مرطوب ذرت بدست آمده و سفید رنگ و بدون بو است که بسیار نرم بوده و بین دو انگشت صدای جیرجیر می دهد. نشاسته ذرت مانند سایر نشاسته ها عامل غلظت است و می تواند با جذب آب بالا باعث تشکیل ژل و افزایش قوام و ویسکوزیته در فرمولاسیون شده و به عنوان استابیلایزر عامل افزایش غلظت، نرمی لطافت بافت محصول می گردد. نشاسته ذرت را در تولید انواع فرآورده های قنادی، فرآورده های گوشتی، انواع سس، دسر و سوپ های نیمه آماده مورد استفاده قرار میگیرد. دانه‌های شیرین ذرت سرشار از ویتامین‌های مورد نیاز بدن نظیر ویتامین ب1، ویتامین ب5، ویتامین ث، ویتامین آ و مواد مغذی ضروری نظیر فسفر، منگنز، منیزیم و فیبر می‌باشند و به دلیل وجود ویتامین های ضروری و آنتی اکسیدان ها سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند

وزن 10 kg

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “نشاسته ذرت- کیسه 10 کیلویی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

در حال اعتبار سنجی لطفا منتظر بمانید ...