قلم دارچین ادویه ای خوشبو از خانواده برگ بو بوده که در صنایع غذایی استفاده و همچنین داروی گیاهی نیز محسوب می‌شود و یکی از قدیمی ترین ادویه های شناخته شده و بسیار خوشبو و خوش‌طعم می باشد. به دلیل خواص درمانی متعدد دارچین، برای این ادویه ارزش زیادی قائل بوده‌اند. امروزه مصرف دارچین به شکل‌های مختلف از جمله دمنوش و چای دارچین، ترکیب دارچین و عسل، عرق دارچین و… برای بهره‌مند شدن از خواص درمانی این ادویه رایج است. در طب سنتی برای دارچین خواص بسیار زیادی از کمک به لاغری و درمان تنگی نفس گرفته تا کاهش فشار و قند خون و کنترل دیابت و کم کاری تیروئید مطرح می‌شود.
دارچین در طب سنتی فقط ادویه نبوده و خواص و فواید درمانی نیز دارد. یکی از مهمترین فواید دارچین، کنترل قند خون است که مصرف آن، هم قند خون را کاهش می دهد و هم حساسیت سلول ها را به جذب و واکنش به هورمون انسولین افزایش می دهد. دارچین طبع گرمی دارد و جاوی مواد مغذی و آنتی اکسیدان هایی است که سبب تقویت سیستم ایمنی در مقابله با انواع قارج، باکتری، ویروس می گردند. دارچین با کاهش کلسترول، تری گلیسیرید و فشار خون به سلامت قلب کمک می کند.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.